2017/5/26 15:55

哺乳期能吃苦瓜嗎?苦瓜是一種常見的食物，夏季吃苦瓜很有好處哦，那么，哺乳期能吃苦瓜嗎，苦瓜有哪些好吃的做法?一起和小編來看看哺乳期能吃苦瓜嗎的介紹吧!

哺乳期能吃苦瓜嗎

可以吃苦瓜的，對(duì)乳汁無影響。但苦瓜屬于寒涼食品，一般應(yīng)少吃較好。

苦瓜炒雞蛋的做法

做法一

材料

雞蛋 苦瓜 葡萄干 鹽

做法

1、熱鍋加油，溫?zé)岷螅谷氪蛏⒌碾u蛋;

2、雞蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用涼水泡下苦瓜)，炒3分鐘;

3、加鹽調(diào)味，撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下，出鍋就可以吃咯~苦瓜富含高維生素，又祛火清熱，是不錯(cuò)的蔬菜呢~

做法二

材料

苦瓜，雞蛋，蔥末(蔥白部分)，鹽，雞精，植物油

做法

1.先將苦瓜對(duì)剖，挖去內(nèi)瓤洗凈，切成片、撒上少許鹽拌勻略腌(這是去苦味的第一步^_^)

2.鍋中放清水，水量以一會(huì)兒能沒過苦瓜為宜;放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，滴幾滴植物油(這是為了保持苦瓜的綠色^_^)

3.水開后將苦瓜倒入略汆后撈出過涼水濾干備用;

4.雞蛋打散用油炒成炒雞蛋備用;

5.炒鍋入適量油，油熱后放入蔥末熗鍋后講苦瓜倒入略炒，接著將炒好的雞蛋放入，用鹽和雞精調(diào)味迅速兜勻后就可出鍋裝盤了，簡單吧

做法三

材料

雞蛋3個(gè)，苦瓜50克，尖椒50克，洋蔥50克，料酒5ml，鹽3克，雞精2克，食用油適量

做法

1、準(zhǔn)備好雞蛋、苦瓜、尖椒、洋蔥。

2、雞蛋打入大碗中，加入鹽、雞精、料酒，攪打均勻。

3、洋蔥、苦瓜、尖椒洗凈，分別切成小丁。

4、把苦瓜丁、洋蔥丁、尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。

5、鍋中放入油燒熱，倒入步驟(4)的蛋液。

6、快速炒制蛋液凝固，讓每個(gè)菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。