2017/5/12 13:40
寶寶上火喝什么湯好?幫寶寶下火的湯品推薦及做法演示!孩子易生活就會(huì)很不舒服,那么寶寶上火了我們給他喝什么湯最好呢?下面幾個(gè)下火的湯品推薦給你!
雪梨銀耳湯
食材:雪梨1個(gè),濕銀耳30克,貝母5克,少量冰糖。 做法:先把貝母洗干凈,把泡發(fā)的銀耳去根去雜后清洗干凈切成小塊,把雪梨洗干凈去皮去籽,然后把銀耳、雪梨、貝母一起放入鍋內(nèi),加入適量的水進(jìn)行熬煮30—40分鐘,最后加入少量冰糖融化攪勻杰克。
作用:雪梨性寒,水分多,有滋陰潤(rùn)肺、清熱降火的作用,其還含有大量的維生素,能夠增強(qiáng)寶寶的抵抗力。
綠豆百合湯
食材:綠豆30克,百合適量,冰糖少量。 做法:先把綠豆和百合清洗干凈,然后直接放入高壓鍋內(nèi),加入適量的清水,開(kāi)大火煮5—7分鐘轉(zhuǎn)用小火熬煮30分鐘,待煮至爛熟后加入少量冰糖融化攪勻即可。
作用:綠豆有利尿、消暑、解毒的作用,是夏季寶寶降火、解暑必備。綠豆中還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽和維生素,可以及時(shí)補(bǔ)充寶寶體內(nèi)丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到清熱降火的作用。
苦瓜排骨湯
食材:苦瓜500克,排骨400克,食鹽少量,蔥末、姜適量。 作用:先把苦瓜洗干凈切開(kāi)去瓤,切成小塊;把排骨清洗干凈后也切成小塊;在鍋中加入適量的清水煮沸,然后放入排骨煮6—8分鐘,撈出來(lái)再清洗干凈;再在鍋內(nèi)放入適量的水和排骨用大火煮開(kāi)撇去上層浮沫后放入蔥末、姜片,改用小火煮至排骨熟爛,最后加入苦瓜一起再煮10分鐘左右,加如少量食鹽調(diào)勻即可。
作用:苦瓜有清暑解熱、生津止渴、清潤(rùn)解毒的作用,幫助寶寶下火效果顯著。