2017/4/17 16:01

孕婦貧血是生活中很常見(jiàn)的，長(zhǎng)期貧血不僅對(duì)孕婦自身不好，同時(shí)也胎兒的發(fā)育有影響，因此孕婦要及時(shí)補(bǔ)血，以便緩解貧血的癥狀。以下為大家介紹了孕婦吃了能補(bǔ)血的食物，大家不妨來(lái)看看。懷孕期間孕婦所需營(yíng)養(yǎng)大大增加，如果不及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)或者吃得不對(duì)的話，很容易得貧血；孕婦貧血的癥狀表現(xiàn)為面色蒼白，脫發(fā)，水腫，全身乏力。貧血對(duì)孕婦健康和胎兒健康有很大的影響，孕婦重度貧血會(huì)造成流產(chǎn)，胎兒發(fā)育不良等，所以孕婦貧血一定要及時(shí)補(bǔ)血，那么孕婦貧血吃什么補(bǔ)血好呢？接下來(lái)為大家詳細(xì)介紹，供大家參考。

孕婦貧血吃什么補(bǔ)血好？

1、紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個(gè)晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加紅糖調(diào)味。

2、涼拌黑木耳

黑木耳泡發(fā)好之后洗凈，然后在開(kāi)水里焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調(diào)味就可以了。記得孕婦不能多吃，宜少量。

3、炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片，然后放一個(gè)碗里，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。

4、紅棗湯煮蛋

鍋里坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然后打入雞蛋煮熟，最后放紅糖調(diào)味。

5、補(bǔ)血小窩頭

玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán)，然后做成小窩頭蒸熟食用。

補(bǔ)血食物推薦

1、豬肝

豬肝是補(bǔ)血食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等，可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。

2、豬血

豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。

處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥。

3、紅棗

紅棗素來(lái)被奉為“補(bǔ)血圣品”。具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過(guò)敏等作用。由于紅棗內(nèi)含有三萜類(lèi)化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。

此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。

4、阿膠

方中諸藥配伍，共湊滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣，健脾潤(rùn)肺的作用?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖。

5、瘦肉

愛(ài)美的女性應(yīng)該都是知道的，但是補(bǔ)血其實(shí)就是補(bǔ)鐵元素，其實(shí)如果真的來(lái)評(píng)價(jià)能被吸收的鐵元素在瘦肉血里含量是最多的，也是最容易被吸收被利用的，孕婦和特殊時(shí)期的女性每周都應(yīng)該適當(dāng)攝入瘦肉。

6、紅豆

紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等，同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血。

7、黑木耳

黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之王”。中醫(yī)則認(rèn)為，黑木耳有益氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效。早在漢代，黑木耳就被用作補(bǔ)血的良藥了。

8、豆類(lèi)

食品中含有豐富的鐵元素。如大豆、豆腐、赤豆等。長(zhǎng)期使用對(duì)貧血有一定的挑剔作用。但植物的鐵元素吸收要比動(dòng)物性食物要低很多。

9、甘蔗

大家對(duì)于甘蔗的認(rèn)識(shí)可能就只是停留在甘蔗可以去燥潤(rùn)肺，其實(shí)甘蔗也是有補(bǔ)血的功能。如果覺(jué)得甘蔗難咬，不妨將甘蔗煲成粥也是不錯(cuò)的選擇。

10、南瓜

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能，鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。