2017/4/15 09:33

有這么一位媽媽連生了兩個(gè)智障兒，而導(dǎo)致她連生兩個(gè)智障兒的原因，竟然是我們生活中特別常見(jiàn)也經(jīng)常吃的一種吃食。

事情是這樣的:小劉因?yàn)樵缟蠎械米鲈绮?，就每天在樓下買(mǎi)豆?jié){油條吃。懷孕后更是懶得做飯吃了，就每天早晨都會(huì)在樓下吃上4-5根油條和一杯豆?jié){，甚至隔三差五午飯的餐桌上也總會(huì)有油條的蹤影。

在懷孕后，老公也曾勸過(guò)她少吃點(diǎn)外面買(mǎi)的那些早餐對(duì)孩子不好，自己做早餐既衛(wèi)生還放心。但是小劉覺(jué)得吃這些食物不打緊，而且做B超孩子也沒(méi)啥問(wèn)題。所以兩個(gè)人也就沒(méi)往心里去。

就這樣，連生了兩個(gè)智障兒，才引起小劉的重視，為了搞清楚什么原因，小劉去了醫(yī)院做了檢查。經(jīng)檢查后的結(jié)果是，孩子智障的原因跟小劉孕期吃的油條有關(guān)。醫(yī)生說(shuō):"油條里基本都含有明礬，明礬中含的鉛通過(guò)胎盤(pán)，入侵胎兒的大腦，導(dǎo)致孩子生下來(lái)是智障兒"。

孕婦可以吃油條嗎?

在制作油條時(shí)，須加入一定量的明磯，而明磯正是一種含鋁的無(wú)機(jī)物。炸油條時(shí)，每500克面粉就要用15克明磯，也就是說(shuō)，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明磯，這樣天天積蓄起來(lái)，其攝入的鋁量就相當(dāng)高了。這些明磯中的鋁通過(guò)胎盤(pán)，侵入胎兒的大腦，會(huì)使其形成大腦障礙，增加癡呆兒的出生率。如果實(shí)在饞，偶爾吃一點(diǎn)還是可以的，但是一定要少量少吃哦!

孕婦吃油條對(duì)胎兒的影響

1.影響胎兒大腦發(fā)育

孕婦長(zhǎng)期大量吃油條后，可能導(dǎo)致鋁含量過(guò)大，鋁會(huì)通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒大腦中，阻礙胎兒的大腦發(fā)育，增加癡呆兒的機(jī)率。

2.影響鐵的吸收

孕婦攝入過(guò)多明礬后，鋁元素過(guò)多會(huì)影響鐵元素的吸收，可能造成孕婦缺鐵性貧血或缺鈣，胎兒的正常發(fā)育。

3.可能致癌

油條是高溫油炸的食物，油脂中不飽和脂肪酸經(jīng)反復(fù)高溫加入后會(huì)產(chǎn)生二聚體物質(zhì)，其毒性很強(qiáng)，可能引起胎兒發(fā)育障礙或肝功能受損。

孕婦不宜多吃，并不是說(shuō)孕媽咪一點(diǎn)都不能吃油條，那么，想吃油條的孕婦在挑選油條的時(shí)候可以掌握下面3條實(shí)用技巧

看：太黑不行，色澤過(guò)于金黃也不行。加入洗衣粉的油條表面光滑，順光時(shí)可見(jiàn)亮晶晶的顆粒，油條斷面會(huì)出現(xiàn)大孔洞，而正常的油條斷面呈海綿狀，氣孔細(xì)密均勻。

聞：有沒(méi)有刺鼻的氣味，就是趁油條還熱的時(shí)候，掰開(kāi)后，用鼻子大力的吸幾口，如果感到特別刺鼻，油條添加明礬超標(biāo)。

嘗：明礬過(guò)量的油條，有種澀澀的感覺(jué)，而加了洗衣粉的油條吃起來(lái)口感平淡，沒(méi)有油炸香味。