2017/4/13 17:21
3、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春暖花開,隨著氣溫逐漸溫暖起來,寶寶室外活動時間也在增加,身體各器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長,而且春季也是寶寶發(fā)育的高峰期,因此為寶寶補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)一點也馬虎不得。
由于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸不同,一般谷類食物中的蛋白質(zhì)不是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而豆類中的蛋白質(zhì)和動物食物中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
推薦食品:雞蛋、魚蝦、雞肉、奶制品及豆制品等。
雞蛋:雞蛋是天然食物中含最優(yōu)良蛋白質(zhì)的動物性食品。其蛋白質(zhì)最適合人體利用,蛋黃和蛋白中所含的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值均很高。給寶寶吃雞蛋要掌握好數(shù)量,一般每天吃一個即可,雞蛋宜用蒸煮的方法烹制,容易消化,適合寶寶食用
魚蝦:魚蝦含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,經(jīng)常吃對身體發(fā)育大有好處。大多寶寶不愿意吃魚蝦,一是怕麻煩,二是怕被刺,三是魚蝦的腥味令寶寶厭惡。媽媽們應(yīng)對寶寶多講魚蝦的好處,鼓勵寶寶接受。