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寶寶11個月時,四個食譜教你如何補(bǔ)鈣

2017/4/10 17:36

寶寶十一個月補(bǔ)鈣吃什么?十一個月寶寶可能面臨缺鈣的癥狀哦,那么寶寶十一個月補(bǔ)鈣吃什么,有哪些補(bǔ)鈣的食譜推薦呢?一起和小編來看看寶寶十一個月補(bǔ)鈣吃什么及寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)多少介紹吧!


11個月寶寶補(bǔ)鈣食譜

1.蝦皮碎菜粥

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。

做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)合。等白米粥好了后,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。

補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。

11個月寶寶補(bǔ)鈣食譜

2.蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,寶寶一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

11個月寶寶補(bǔ)鈣食譜

3.豆?jié){南瓜

材料:50克南瓜、200克黑豆、10克糖

做法:

1)將黑豆洗凈,泡水8小時,再放入攪拌機(jī)中加清水?dāng)嚧颍瑸V取湯汁;

2)將南瓜削皮去子、洗凈、切片,入沸水中煮軟;

3)鍋中倒入黑豆?jié){煮沸,再加入南瓜和糖,一起煮至南瓜熟爛即可。

11個月寶寶補(bǔ)鈣食譜

4.鮮奶玉米糊

材料:4勺速溶玉米片、1/2個獼猴桃、少許葡萄干、1杯鮮奶

做法:

1)將獼猴桃洗凈、去皮,切成小塊,放入果汁機(jī)中榨成汁;

2)將鮮奶倒入鍋中煮沸,加入玉米片煮開;

3)在鍋中加入獼猴桃汁拌勻,撒上葡萄干即可。

2000年出版的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中所提供的數(shù)值是11個月寶寶鈣攝入量建議是400毫克/天。

家長只要根據(jù)孩子每日的膳食進(jìn)行大致的計(jì)算,比如,每100毫升牛奶中大約含有100毫克鈣;每100毫升配方奶粉中大約含鈣40-60毫克;每100克蛋黃中約含112毫克鈣,即能衡量出是否缺鈣,又缺多少。當(dāng)然,要家長分毫不差地計(jì)算每日攝鈣量并不現(xiàn)實(shí)。有個簡單的方法,只要孩子每日牛奶中的鈣接近推薦標(biāo)準(zhǔn),通常不會有缺鈣的問題。

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