2017/4/1 16:33
四、最佳防嘔吐食品
晨吐為孕期最難受的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。有沒有防治的良策呢?美國波士頓市布里格哈姆婦科醫(yī)院營養(yǎng)學家米麗亞姆?埃里克推薦兩種食物可當此任,一種是檸檬汁,另一種是油炸土豆片。米麗亞姆?埃里克認為,選擇適合于孕婦口味的食物有良好的防吐作用,與姜汁啤酒、蘇打餅干相比,檸檬與土豆含有更多的維生素,對孕婦更為有益。
五、最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱譽它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,并迅速轉化成熱能(其消化吸收速度為雞蛋的5倍),對于極需熱能的產(chǎn)婦來說無異于“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。
六、最佳飲料
孕婦喝什么最好?專家推薦綠茶,理由是綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。據(jù)測定在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。此外,綠茶含鐵元素也不少,故常飲綠茶可防貧血。但傳統(tǒng)的觀點卻是孕期不宜飲茶,主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近,研究人員找到了一個兩全其美的辦法,那就是把握好飲茶的時機。一般說來,人在進餐后30分鐘-60分鐘,食物中的鐵質已基本吸收完畢,此時再飲茶便無干擾鐵質吸收之弊而盡收補鋅之利了。
七、最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之長”。如葵花子富含維生素E。西瓜子亞油酸多,而亞油酸可轉化成“腦黃金”(即DHA),能促進胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物,鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸等應有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收與利用。