2017/3/28 09:18
1.櫻桃甜湯。
材料:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。
制作:櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后?;饌溆?。每日服30 ~40克。
功效:此湯具有促進(jìn)血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。預(yù)防貧血的孕婦可以嘗試下。
2.冬菇櫻桃。
材料:水發(fā)冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各適量。制作:水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時(shí),放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。
功效:此菜具有補(bǔ)中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥、冠心病及癌癥患者食之。高血壓的孕婦可以適當(dāng)食用。