2017/1/19 10:14

 
炸洋蔥圈

五、洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成蛀牙的變形鏈球菌。

推薦食譜：番茄洋蔥圈

準備材料：番茄2個，大個洋蔥1個;蒜末，鹽，胡椒，生抽若干。

做法：

1、番茄去皮切小丁，洋蔥切圈。

2、鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄醬的樣子。

3、倒入洋蔥圈，放鹽、胡椒、一點點生抽。