2017/1/13 18:42

為了讓寶寶平安健康的度過冬季，媽媽們都使盡法寶，不過效果還是不太理想，其實最簡單的方法是從飲食下手，媽媽們不妨試一試。

冬天一到，好像孩子事兒特別多，一下子感冒一下子咳嗽，感覺抵抗力什么的都完全不起作用了。在冬季，孩子感冒、積食、挑食、便秘、怕冷都比較常見，媽媽遇上這種情況，可以用食療方來緩解，讓寶寶健康過冬的同時，提高孩子的免疫力。

寶寶冬季不適：感冒

食療小貼士：多吃深顏色食物，攝取維生素A。

人體如果缺乏維生素A會破壞呼吸道粘膜的完整性，讓細菌容易侵入，所以維生素A可以保護呼吸道粘膜的完整性。

一般來說，顏色深、顏色鮮艷的食物有助于人體攝取更豐富的維生素A。肉類中的動物肝臟、紅肉，蔬果中的胡蘿卜、西蘭花、綠葉菜等都是這類食物。值得一提的是，這些食物富含的不是維生素A本身，而是維生素A原，在體內(nèi)由于脂類作用下轉(zhuǎn)化成維生素A。要保證維A被寶寶充分吸收，可以將蔬菜煮到軟爛，例如將胡蘿卜蒸成泥。因為孩子一天中可以從奶類、肉類、食用油中攝取脂肪，所以在烹調(diào)時不一定要用油、肉一起煮。

寶寶冬季不適：便秘

食療小貼士：吃點菌藻食物和粗糧。

孩子的腸胃蠕動緩慢，再加上冬天氣候干燥，身體也會因為太燥而發(fā)生便秘。再加上冬季水果蔬菜比較少，戶外運動也減少，那么寶貝們就更容易便秘了。

媽媽們可以讓孩子吃點菌藻類食物，有助于增加腸道的有益菌落，預防便秘，增加抵抗力。另外還能吃點粗糧。粗糧中豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、防治便秘，還保留了白米中缺少的B族維生素和礦物質(zhì)。不過小孩子和粗糧不宜過多，一方面怕孩子的腸胃接受不了，另一方面粗糧中含有一部分植酸，會影響鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)的吸收。

寶寶冬季不適：積食

食療小貼士：肉做得容易消化，蔬菜藏起來。

幼兒期的寶寶會從乳類為主的飲食過渡到以谷類為主，蛋奶類、肉類、蔬果類為輔的混合型飲食，如果孩子篇愛肉類、不吃蔬菜，就會容易消化不良，導致積食。

如果孩子愛吃肉但是比較難消化，媽媽們可以用水果將肉類腌制一下，因為水果像木瓜、菠蘿、獼猴桃等含有蛋白酶，在腌制大概20分鐘之后，蛋白酶會對肉中的蛋白質(zhì)進行一個初步分解，讓肉更加軟爛，孩子也好消化。

同時，媽媽們也要讓寶貝多吃蔬菜，對于十分抗拒蔬菜的孩子，媽媽可以將蔬菜“藏”起來：塞到飯團或者餃子中，讓孩子在吃飯時也能吃菜。

寶寶冬季不適：上火

食療小貼士：水果煮著吃。

干燥的冬季還容易讓孩子上火，特別是喝水少了，天涼又不敢吃水果的情況下，孩子早就“火大了”。小編提示，冬天去火還是水果好，只是讓孩子吃煮好的水果。

想去火效果很好的蘋果和梨，含有豐富的果膠、類黃酮，而這類營養(yǎng)素是不怕加熱的，所以將水果煮著吃，不僅感覺暖暖的，小肚子不怕受涼，還有很好的降火作用，還能補充營養(yǎng)素，真可是一舉多得。