2017/1/7 11:07

“我的寶寶特別挑食，只愛(ài)吃甜的、軟的，蔬菜全都吐出來(lái)，每次喂飯都特別累，又要講故事，又要哄，硬塞她則又哭又鬧，一吃就是一個(gè)多小時(shí)。我真很擔(dān)心，這樣下去她會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良??？”

其實(shí)，像欣欣媽媽這樣每天為“偏食寶寶”苦惱的大有人在。據(jù)調(diào)查，目前我國(guó)1-7歲兒童中有偏食行為的數(shù)量高達(dá)44%。寶寶偏食到底能不能聽(tīng)之任之？偏食對(duì)寶寶的健康有哪些危害？日前，美國(guó)兒童飲食行為研究專家蘇珊·約翰遜博士和上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒保科主任盛曉陽(yáng)教授為苦惱的媽媽們介紹了“糾偏”計(jì)劃。

兒童偏食的5大危害

1-7歲是寶寶偏食好發(fā)期，此時(shí)正值寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段。偏食對(duì)寶寶的危害主要體現(xiàn)在5個(gè)方面：

營(yíng)養(yǎng)失衡：寶寶需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。

魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛(ài)吃其中的2-3種，他們的營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)失衡狀況。

另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂。