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識(shí)飲識(shí)食讓孩子遠(yuǎn)離近視

2016/12/22 16:06

有不少眼科專家呼吁,除了多點(diǎn)戶外活動(dòng)外,還希望孩子把近視“吃”掉!越來(lái)越多的研究表明:不良的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣是誘發(fā)近視的重要原因之一。專家表示,可以多增加“養(yǎng)眼”食物的攝入,幫助恢復(fù)視力。

吃過(guò)多甜食

近視發(fā)病率增

吃糖過(guò)多會(huì)引起視力衰退。中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院眼科副教授凌士奇指出,青少年多喜歡吃甜食,因?yàn)樘谴x時(shí)需要維生素B1參與,食糖越多,維生素B1消耗越多,而維生素B1與視神經(jīng)的發(fā)育和功能密切相關(guān)。

此外,糖經(jīng)過(guò)代謝可轉(zhuǎn)變?yōu)樗?,酸與鈣結(jié)合,造成鈣含量減少,而鈣也是眼球發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素。

 
鹵煮黃豆

吃硬質(zhì)食物

被稱為“另類眼保健操”

吃過(guò)軟的食物,會(huì)引起頜面部的發(fā)育不良,因此適當(dāng)吃點(diǎn)硬的食物(如油煎花生米、炸面筋、煮黃豆、小魚干、涼拌黃瓜等),常常是口腔科醫(yī)生的主張。不過(guò),現(xiàn)在連眼科醫(yī)生也指出兒童多吃點(diǎn)硬質(zhì)食物來(lái)預(yù)防近視。

據(jù)研究顯示,吃硬質(zhì)食物能促使面部肌肉(尤其是支配眼球的肌肉)的運(yùn)動(dòng),從而有效地發(fā)揮調(diào)節(jié)眼睛的作用。日本研究人員經(jīng)過(guò)調(diào)查得出:常吃軟食者較喜吃硬食者的視力多有不同程度的下降,所以咀嚼被譽(yù)為“另類的眼保健操”。

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