2016/12/8 17:38
冬季,準(zhǔn)媽媽是最害怕感冒的人群之一,因?yàn)楦忻安《驹谠性缙跁ε咛ピ斐蓚?。吃藥吧,怕對腹?nèi)的寶寶不好;不吃藥吧,怕身體抵不住。從養(yǎng)生保健的角度看,采用食療是最重要的選擇。
排骨蘿卜湯
材料:豬大排500克,白蘿卜500克。
調(diào)味料:食鹽適量,姜1塊,水適量。
做法:
1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應(yīng)該能聞到香味了。
2、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽就可以出鍋。