2016/11/10 15:15
隨著天氣逐漸寒冷,動物們都紛紛儲備好足夠的食物和營養(yǎng),進(jìn)入了冬眠時(shí)期,而人類雖然無需冬眠,但對于寶寶來說,寒冷、干燥的冬日,也意味更嚴(yán)苛的健康考驗(yàn)。
增強(qiáng)呼吸道和腸道粘膜防御功能,提高抵抗力——維生素A
維生素A又稱抗感染維生素,最重要的功能之一就是維護(hù)上皮細(xì)胞完整性方面的作用。寶寶的呼吸道和腸道粘膜防御病菌的能力主要靠上皮細(xì)胞,如果這些上皮細(xì)胞遭到破壞,感冒、拉肚子甚至氣管炎、肺炎就可能會找上門來;如果維生素A的營養(yǎng)能夠保證,這些上皮細(xì)胞就能發(fā)揮出強(qiáng)大的防御能力。此外,維生素A還參與免疫系統(tǒng)功能的建立,有了維生素A,免疫細(xì)胞活性、抗體合成能力都會提高。
但是,在日常生活中,維生素A在食物中的含量很少,比較豐富的只有肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)幾種,綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜中的“胡蘿卜素”雖然可以在人體中轉(zhuǎn)化為維生素A,但是由于轉(zhuǎn)化率低且烹調(diào)條件要求比較高,所以補(bǔ)充效果并不理想。因此,往往醫(yī)生都會建議從寶寶出生15天起開始補(bǔ)充維生素AD,以彌補(bǔ)食物中維生素A含量的不足。
抵御寒冷抗擊嚴(yán)冬——維生素B2
據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),維生素B2具有幫助人體抵御寒冷的作用,可以增強(qiáng)人體在寒冷環(huán)境中的適應(yīng)能力,補(bǔ)充維生素B2可以使人體耐受寒冷的溫度降低2到3攝氏度。因此,在寒冷的冬季,為寶寶補(bǔ)充足量的維生素B2可以有效幫助寶寶度過嚴(yán)冬。
補(bǔ)充維生素B2的途徑很多,多吃綠葉蔬菜、多喝牛奶或者給寶寶服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑,都可以很好地補(bǔ)充。因?yàn)榫S生素B2參加身體的能量代謝,如果寶寶缺乏了維生素B2,一定要注意少吃油膩的食品、煎炸食品和甜食,以避免影響吸收。