2012/2/7 13:34
孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的食物,有些孩子還喜歡食用成人的食物和飲料;而父母則總是一味地給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)性食品。醫(yī)學(xué)專家在此提醒家長(zhǎng),以下20種食物兒童不宜常吃多吃,否則,有害無(wú)益。
1、桔子
桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但含有葉紅素,吃得過(guò)多,容易產(chǎn)生"葉紅素皮膚?。ⅰ⒏雇锤篂a,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多于中等大小的4個(gè)。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅,如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅,不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,而且還會(huì)影響智力發(fā)育。
3、雞蛋
雞蛋雖然是營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的食品,但若吃的過(guò)多,坐增加體內(nèi)膽固醇的含量,容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān),引起功能失調(diào)。故兒童吃雞蛋每天不宜超過(guò)3個(gè)。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會(huì)發(fā)生貧血,而且還會(huì)影響智力發(fā)育。
5、果凍
果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成。
6、咸魚
各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開(kāi)始常吃咸魚,成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃咸魚。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對(duì)人體有害。再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛(wèi)生,容易造成胃腸道疾病。
8、糖精
目前。兒童食用帶甜味的食品和飲料,很多加入了糖精。據(jù)研究表明,大量食用糖精會(huì)引起血液、心臟、肺、末梢神經(jīng)疾病,損害胃、腎、擔(dān)、膀胱等臟器。因此我國(guó)規(guī)定在病人和兒童食品中不得使用糖精。
9、豆類
豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排除體外,結(jié)果體內(nèi)甲狀腺素缺乏,機(jī)體為適應(yīng)這一需要使甲狀腺體積增大。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育日期更易受害,故兒童不宜常吃多吃豆類食物。