2012/2/7 13:37

鮮桃羹

將鮮桃刷凈毛，用水洗凈，放入開(kāi)水中燙一下，撈出剝?nèi)ヌ移?，然后剖開(kāi)去掉桃核，再切成小塊；再把水倒入鍋內(nèi)，加入白糖，放火上燒開(kāi)后，下入切好的桃快，待再燒開(kāi)后，用小火煨兩分鐘，將鍋離火晾涼即成。

此羹濃濃甘甜，清涼爽口，兒童極愛(ài)吃。