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如何挑選西梅

2016/12/14 17:45

西梅,是一種男女老少皆宜的一種水果,因其營養(yǎng)價值及功效豐富,再加上酸酸甜甜的口感。另外,西梅還享有“奇跡水果”、“功能水果”的美譽。那么這樣神奇的西梅怎么洗才能去除果皮上殘留的農(nóng)藥呢?怎么洗才能殺菌呢?怎么洗才是最干凈的呢?

有些人可能會說用洗潔精來洗就愛好了,但是你知道嗎?若用洗潔精洗,用自來水沖洗不夠充分的話,很容易導(dǎo)致洗潔精吃進肚子里面,時間久了一樣會對身體健康造成危害。

那么,西梅怎么洗才最干凈呢?

1、食鹽搓洗

洗西梅的時候可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著西梅來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。

2、牙膏清洗

將牙膏涂在西梅表面當(dāng)清潔劑,然后用手來回輕輕搓洗,最后用自來水沖洗干凈即可。

3、鹽水浸泡

將西梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

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