2012/2/8 19:04

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下面分享一下好吃又好做的微波版牛軋?zhí)侵谱鞣椒ā?/STRONG>

用微波爐自制：花生牛軋?zhí)?/STRONG>

原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。

做法：

1、熟花生仁用搟面杖搟得碎一點(diǎn)。

2、棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不然會(huì)糊的。

3、微好的棉花糖已經(jīng)融化了。

4、把奶粉和花生碎倒進(jìn)去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經(jīng)變硬還沒(méi)有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個(gè)十幾秒。

5、攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。

6、趁熱整成長(zhǎng)方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)，讓它徹底變硬。

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