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紅燴雞翼

2012/2/8 18:59

主料:

雞翼中段8只,姜2片,蔥2塊。

輔料:

A:料酒半匙,醬油2匙,胡椒粉少許;

B:耗油1.5題,糖1匙,麻油少許。

做法:

1、雞翼洗凈抹干水分,加入調(diào)味料A拌勻,腌約1小時。

2、將2匙油放入盤中,用強(qiáng)功率燒3分鐘,放入姜片,蔥段及腌勻的雞翼拌勻,再用強(qiáng)功率燒3分鐘。[美食中國]

3、加入調(diào)味料B拌勻,放入爐內(nèi)用高功率再煮3分鐘即可。

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