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三丁沙拉

2012/2/8 18:48

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我們倆有個(gè)共同點(diǎn),就是都有個(gè)中國胃。說那那兒的西餐多好吃,還不如說那那兒的牛肉面好吃來的誘惑人。我倆去吃西餐,簡(jiǎn)直就假模假式的像演電影,心里想著,是來享受曼妙的氣氛的,是來聽現(xiàn)場(chǎng)演奏鋼琴的,是來......看彈鋼琴的美女的(這說的是他)

可自己做的沙拉,吃著就不一樣。

怎么不一樣呢?首先,看著頗有賣相的沙拉擺在那兒,就很有成就感,不管做起來是不是簡(jiǎn)單,那是自己做的西餐,有自己的心意在里面,還有親手制作,帶著手的溫度呢。二來,味道并不比西餐廳的差。三來,多好的創(chuàng)意!四來......連續(xù)的高溫天氣,一到下午,看著陽光充溢的廚房,就一點(diǎn)一點(diǎn)失去了進(jìn)去煎煎炒炒的力氣。 其實(shí),這才是拌沙拉的原因。

涼拌菜的簡(jiǎn)單健康實(shí)在是這樣天氣里的最好選擇。 這個(gè)三丁沙拉的搭配是我學(xué)來的,只是稍作改良??诟猩成炒啻嗟暮茇S富。

三丁沙拉

原料:

黃瓜1根、水煮蛋1個(gè)、小土豆1個(gè)(也可以大一點(diǎn))、沙拉醬。

做法:

黃瓜和雞蛋切丁備用。土豆切丁冷水下鍋,水開后,關(guān)火,過涼,水分控干后,將三丁放在一起加入適量的沙拉醬,拌勻,撒上黑芝麻,即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100dnk9.html

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