2012/2/8 18:48
我做的圣誕樹能吃-圣誕果蔬沙拉
明天就是西方的圣誕節(jié)了,俺也做個(gè)小菜圣誕果蔬沙拉來應(yīng)一下景,祝朋友們圣誕節(jié)快樂哦。
這個(gè)圣誕果蔬沙拉做好的非常漂亮,像極了圣誕樹,哈哈,女兒愛不釋手,端著這棵圣誕樹拍了好多合影,LG說不舍得吃,怕破壞了它的完美形象,哈哈,只要大家喜歡,能給大家?guī)眢@喜,俺就開心了。
原料:
西藍(lán)花、土豆、雞蛋、沙拉醬、草莓、奶酪、鹽、糖。
做法:
1、將土豆,西藍(lán)花,草莓洗凈改刀;
2、土豆放入鍋中蒸熟,西藍(lán)花放入水中焯一下,奶酪用模子壓出形狀,雞蛋煮熟切碎;
3、將蒸好的土豆壓成泥;
4、把土豆泥同雞蛋碎、沙拉醬、鹽、糖混合,做成一個(gè)小山的形狀,放盤子里;
5、把焯好控干水份的西藍(lán)花插上面,最后擺上草莓和奶酪,撒上少許白糖充當(dāng)一下雪花即可。
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