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2012/2/8 18:47
在家里不用烤箱一樣可以做出香濃拉絲的披薩
不過如果讓我選在哪個國家生活，想來想去我這么好吃的主兒還是在國內(nèi)吧。天冷咱得補(bǔ)充熱量，為此俺決定烤個披薩吃，既當(dāng)飯又當(dāng)菜，省事！
原料：
馬蘇里拉奶酪一袋、自發(fā)粉一袋、橄欖油、意式香腸幾片、鮮蝦8個、洋蔥、青椒、紅椒、小白蘑菇幾個、菠蘿切片、黑橄欖。
調(diào)料：
鹽、番茄沙司、披薩草一瓶。
做法：
1、自發(fā)粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊。
2、香腸切塊，洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片。
3、面揉勻略微餳面后搟開成圓餅。
4、放在提前做熱的鍋中，鍋底放少許橄欖油或者黃油。
5、用小刷子刷醬先刷番茄沙司。
6、然后告訴你個小秘密如果想做的想正宗的又犯懶那么加一點(diǎn)加披薩草就可以了。
7、按早自己的想法逐層撒上原料。
8、改成小火鍋燒熱，蓋上蓋慢慢烤了6至8分鐘。
9、開蓋看到馬蘇里拉奶酪絲都開始融化即可
10取出裝盤用滾刀切塊就可以吃自己做的披薩了。
在家里不用烤箱一樣可以做出美味的披薩，誘人的奶酪絲啊我來了，哈哈自己動手豐衣足食了。
