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太陽(yáng)咖哩飯

2012/2/8 18:40

木禾濃情蜜意廚房
木禾濃情蜜意廚房 blog
阿邦網(wǎng)日本料理專欄 授權(quán)原創(chuàng)
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這個(gè)飯真的非常好吃,忍不住吃了一碗,還想吃,可是不能再吃了,這一個(gè)多月食欲相當(dāng)?shù)暮?,劉日非還說(shuō)我的照片里看著瘦,可是我比那張照片胖了4斤,厲害吧,就這一個(gè)多月啊。前天去日光旅游,我的照片雙下巴都出來(lái)了。

從電視里看到介紹這個(gè)飯,但已經(jīng)被我改的面目全非了,除了外觀象以外。因?yàn)槿思医榻B的是夏韋夷特色的料理,可是我不知道那個(gè)澆汁配料是什么,所以改成日式咖哩了,還有肉餅里我加了土豆,非常好吃哦。介紹給劉日非,你可以做做看,比較適合情侶餐哦。咖哩是買的超市里賣的日式咖哩塊,國(guó)內(nèi)也有得賣。那個(gè)雞蛋很象太陽(yáng),所以名字就叫太陽(yáng)咖哩飯了。

太陽(yáng)咖哩飯

太陽(yáng)咖哩飯

肉餅材料:

豬絞肉250G(或其它絞肉也可)、土豆1個(gè)-2個(gè)(根據(jù)土豆大小)、洋蔥半個(gè)、蒜泥1瓣、雞蛋1個(gè)、面包干屑3大勺、牛奶3大勺。

肉餅調(diào)味料:

鹽、糖、蠔油醬、五香粉。

其它材料:

西蘭花、雞蛋、熟米飯(我加了麥仁,很好吃)。

澆汁材料:

洋蔥碎半個(gè)、日式咖哩塊2小塊、面粉少、開(kāi)水適量。

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