2012/2/8 18:40
沒有火炬槍的朋友不要急。下面稍微演示一下代替方法。
一是布丁,可以在灶頭上慢慢加熱混合液體,使其濃厚,再冷藏
二是沒有火炬槍,可以把烤箱預(yù)熱到最高溫度,把冷藏好的布丁+糖,只用上火烤上幾分鐘就可以了。
烤好的布丁,讓它涼上5-10分鐘,會結(jié)成一層硬的糖衣
2012/2/8 18:40
沒有火炬槍的朋友不要急。下面稍微演示一下代替方法。
一是布丁,可以在灶頭上慢慢加熱混合液體,使其濃厚,再冷藏
二是沒有火炬槍,可以把烤箱預(yù)熱到最高溫度,把冷藏好的布丁+糖,只用上火烤上幾分鐘就可以了。
烤好的布丁,讓它涼上5-10分鐘,會結(jié)成一層硬的糖衣