2012/2/8 18:49

Jennifer's Kitchen blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

這里的KFC每個(gè)星期二都提供一個(gè)打折套餐，2塊雞加1份薯?xiàng)l，2刀多一點(diǎn)?？丛谒蛘鄣姆萆?，我們家有時(shí)會(huì)在星期二買KFC當(dāng)點(diǎn)心吃。這天突然想吃炸薯?xiàng)l，但不想吃炸雞，也不想出門去買。于是就在家自己動(dòng)手了。結(jié)果相當(dāng)?shù)牧钊藵M意，味道比KFC更KFC呢。

原料：

土豆1個(gè)（大個(gè)的）、鹽、黑胡椒粉少許、Ketchup適量。

做法：

1、土豆去皮切條；

2、鍋里放油加熱，到七八成熱的時(shí)候，加入土豆。把火調(diào)整到中火，一邊炸一邊用筷子攪拌一下，免得粘在一起；

3、炸到金黃色后撈出，放在廚房餐巾紙上吸油。表面撒上細(xì)鹽和黑胡椒粉，拌均勻；

4、吃的時(shí)候蘸Ketchup；

這個(gè)東西眾所周知的不健康，不過(guò)真的很好吃，偶爾做一次滿足一下口腹之欲吧。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100jdvt.html