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韓式魷魚(yú)拌面

2012/2/8 18:50

笛子愛(ài)吃的博客
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韓式魷魚(yú)拌面~學(xué)學(xué)飯館的招牌面

原料:

魷魚(yú)、辣白菜、韓式辣醬、洋蔥、糖、韭菜

做法:

1、魷魚(yú)清洗干凈,將腿和身子分開(kāi),抽去魷魚(yú)的軟骨,去除內(nèi)臟。

2、剝?nèi)ヴ滛~(yú)表面的薄膜,將魷魚(yú)切成圈狀,然后再改刀成條狀,洋蔥和辣白菜也切條。

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