2012/2/8 18:46

狗尾巴草blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

10分鐘搞定一道韓式料理--芝香椒油西葫蘆

先上菜，芝香椒油西葫蘆。

這道菜是俺在一本韓式料理書上看到的，覺著還蠻簡單滴，試做了幾次，味道不錯，關(guān)鍵是很快手啊，從開始準(zhǔn)備，到操作，再吃到嘴里（包括吃完），不超過10分鐘，嘿嘿。

放了芝麻和干紅辣椒，和西葫蘆一起小火煎熟，香中帶點微辣，某些不愛吃“炒西葫蘆”滴童鞋，可以試試這種吃法哈，這道菜會證明好吃的菜不一定要很復(fù)雜....

原料：西葫蘆1個、姜3片、干紅辣椒3根、白芝麻10g。

做法：

1、將西葫蘆洗凈，切成5mm厚的片；（不用去皮）

2、干辣椒切末，姜切末；