2012/2/8 18:46
3、將西葫蘆平鋪在鍋中,均勻撒入辣椒末,姜末,芝麻,并加入2勺油,輕晃鍋?zhàn)?,使油均勻鋪開(kāi);
4、開(kāi)小火,撒適量鹽,開(kāi)始煎;(撒點(diǎn)蔥花更香,可惜當(dāng)天俺家沒(méi)有了...)
5、中途記得翻面,將西葫蘆煎至略帶金黃色,熟透即可。
提醒一下:
咱將西葫蘆片挾進(jìn)盤子里,鍋里剩下的芝麻椒油也別浪費(fèi)了哈,用來(lái)拌面條可香啦??!
2012/2/8 18:46
3、將西葫蘆平鋪在鍋中,均勻撒入辣椒末,姜末,芝麻,并加入2勺油,輕晃鍋?zhàn)?,使油均勻鋪開(kāi);
4、開(kāi)小火,撒適量鹽,開(kāi)始煎;(撒點(diǎn)蔥花更香,可惜當(dāng)天俺家沒(méi)有了...)
5、中途記得翻面,將西葫蘆煎至略帶金黃色,熟透即可。
提醒一下:
咱將西葫蘆片挾進(jìn)盤子里,鍋里剩下的芝麻椒油也別浪費(fèi)了哈,用來(lái)拌面條可香啦??!