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鮮蝦什錦味增湯

2013/11/2 10:33

Nicole的生活書
Nicole的生活書 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

今天是神馬日子,我不說,你們也懂得 特別是那些個(gè)相隔異地的小情人們,沒神馬行動的,抓緊了嘿,一年一會的日子終于來了…

七夕,對我來說有特別的意義,不是那個(gè)日子,而是那個(gè)形式。曾經(jīng)異地三年,一個(gè)廣州、一個(gè)北京,一個(gè)工作、一個(gè)上學(xué),雖不至于一年相會一次,但三年中見面的次數(shù)屈指可數(shù)。辛苦嗎,有時(shí)候的確很辛苦,常常會有兩個(gè)人在一起還不如單身的想法;抱怨嗎,不抱怨是不可能的,每一個(gè)我需要你的時(shí)刻你都不在身邊;寂寞嗎,寂寞是不可避免的,無數(shù)個(gè)奮戰(zhàn)在實(shí)驗(yàn)室埋頭苦干的節(jié)日周末都足夠說明我的心情;難過嗎,面對自己的時(shí)候也會難過,遠(yuǎn)在千里之外的你永遠(yuǎn)不知道我在想什么…

種種的種種,種種你可以想到的情緒都曾出現(xiàn),但最終卻發(fā)現(xiàn),誰都沒有失掉對彼此的信任。信任,我想就是強(qiáng)大到可以戰(zhàn)勝一切的心理武器,正是建立在彼此信任的基礎(chǔ)上,日子雖然磕磕碰碰,卻也順理成章地走過。說這么多,無非就是想借著今兒這日子吼一句:信任是基礎(chǔ),堅(jiān)持就勝利,雖然很老土,但擋不住它是真理。

有的沒的說了不少哈,最近有點(diǎn)兒神經(jīng)質(zhì),風(fēng)格會有些多變,接受不了的同學(xué),自動忽略之。行了,廢話不多說,說湯!這湯,其實(shí)也沒啥可說的,簡單、省事兒、有營養(yǎng),秉承我的一貫風(fēng)格。不過雖然簡單,卻真心好喝,最近比較迷味增,推薦喜歡豆制品的同學(xué)試試,應(yīng)該會喜歡。

上班族,忙起來要啥沒啥的,但不管沒了啥,心情必須有!一年一次的有情日,怎么可以讓它平淡過去,不需要大動干戈,即使是快手湯,整個(gè)小造型,浪漫氣氛就出來了,擋也擋不住。

那些喜歡將愛深埋心底,羞澀靦腆不敢表達(dá)的同學(xué),這湯尤其適合你,為啥,只看圖不說話,我相信你懂。

替你大聲說愛的七夕湯:五分鐘鮮蝦什錦味增湯

鮮蝦什錦味增湯

原料:

主料:北極蝦6只、豆腐1塊、金針菇1小把

配料:干燥裙帶菜1包

調(diào)料:味增醬1大撒謊哦、糖少許

準(zhǔn)備:

豆腐用清水洗凈,切小塊;

替你大聲說愛的七夕湯:五分鐘鮮蝦什錦味增湯

做法:

1、干燥裙帶菜放入料理盒,加入適量沸水,放入微波爐,700W微波火力加熱1分鐘;

2、放入豆腐、北極蝦和金針菇,稍稍攪勻;

3、蓋上料理盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱3分鐘;

4、趁熱調(diào)入一大勺味增醬和少許糖,攪勻即可。

心得分享:

1、加入沸水是為了使干燥蔬菜更易伸展,如果使用新鮮蔬菜不必用沸水;

2、北極蝦本身是熟的,不需加熱太久;

3、蓋上盒蓋可以保持一個(gè)高溫的密閉空間,使食物易熟且保持營養(yǎng);

4、加一點(diǎn)點(diǎn)糖可以使味增醬的味道更柔和,而且可以為湯提鮮。

替你大聲說愛的七夕湯:五分鐘鮮蝦什錦味增湯

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dyap.html

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