2012/3/16 11:50
春天來了,這是個(gè)臭美臭顯擺旺盛的時(shí)期。。。姐妹們一起動(dòng)起來,煲點(diǎn)好湯美美膚。。。
以前我媽老弄這個(gè)給我們喝,說銀耳是平民燕窩。銀耳和燕窩的價(jià)格相差很大,但是功效差不了多少,一樣能吃美。。。我喜歡在銀耳湯里加各種料,蘋果,梨,茡薺。。。捸著什么放什么。
這次放的是木瓜,除了美膚,還能豐那啥來著。。。
木瓜銀耳蓮子湯
原料:
做法:
1、銀耳泡發(fā)后洗凈,撕成小碎塊。
2、蓮子清水泡漲。
3、木瓜去皮切小塊備用。
4、銀耳,蓮子裝進(jìn)湯鍋里,加清水,大火燒開。
5、加入冰糖。
6、倒入木瓜,煮開。
7、轉(zhuǎn)小火,煮20分鐘左右。
8、加入枸杞,再煮10分鐘即可。
PS:
1、煮好的銀耳湯直接喝就行,但是如果喜歡湯水濃稠,膠質(zhì)感厚重的話,關(guān)火后燜半個(gè)小時(shí)再喝。
2、枸杞很容易煮,不要太早放。