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海帶結(jié)蘿卜排骨湯

2012/2/8 15:26

玉池桃紅的博客
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常吃蘿卜還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病哦。

原料:

排骨、海帶結(jié)、白蘿卜、姜片、料酒,鹽等。

做法:

1、海帶結(jié)提前泡發(fā),白蘿卜洗凈去皮切塊;

2、排骨洗凈,用開水汆一下?lián)瞥觯?

3、沙鍋內(nèi)放水,水開后放排骨、姜片、料酒,再大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右;

4、再將海帶結(jié)和白蘿卜放入,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘;

5、最后加適量鹽調(diào)味即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820091021102923513/

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