2012/2/8 15:26
常吃蘿卜還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病哦。
原料:
排骨、海帶結(jié)、白蘿卜、姜片、料酒,鹽等。
做法:
1、海帶結(jié)提前泡發(fā),白蘿卜洗凈去皮切塊;
2、排骨洗凈,用開水汆一下?lián)瞥觯?
3、沙鍋內(nèi)放水,水開后放排骨、姜片、料酒,再大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右;
4、再將海帶結(jié)和白蘿卜放入,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘;
5、最后加適量鹽調(diào)味即可。
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