2012/2/8 15:32
炎熱的風(fēng),煩躁的空氣,行走在夏天,大汗淋漓。汗涔涔的手腳和身體,甚至連思維都變得緩慢。說(shuō)有雨,而且還是大雨。總還是有一件事是我所期待的夏天,我是真的很愛(ài)夏日的雨。
或是一種淡淡的思念,那首輕輕的小曲,只關(guān)乎心情,無(wú)關(guān)乎某個(gè)人,一杯閑適的涼茶,伴著我所期待的雨,只是這樣,就讓夏日有了美好的情懷,純粹而徹底。夏至快樂(lè)。
而夏至過(guò)后,天氣也快要到了最熱的三伏天,配合一杯清涼的酸梅湯,生津解暑,過(guò)一個(gè)美好的夏天吧。
酸梅湯
原料:烏梅10顆、山楂片20片、甘草10片、冰糖50g、清水2L、桂花少許。
做法:
1、烏梅,山楂,甘草。在中藥店都可以買(mǎi)得到;
2、烏梅,山楂,甘草沖洗幾遍后涼水浸泡半小時(shí),中間可以換水幾次。砂鍋里備好2L涼水,放入洗凈瀝干的三樣;
3、大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬一小時(shí),放入冰糖,融化拌勻后即可關(guān)火。待稍涼一下倒入晾水杯里??杀淅洳亍:葧r(shí)倒入茶壺或茶杯中時(shí)用茶包過(guò)濾一下。放入少許干桂花。