作者:美食中國(guó)
雞胸肉(雞肉)、蒟蒻、小黃瓜、紅蘿卜、醋、糖、粗黑胡椒粉。
雞蛋、鹽、糖、油。
雞爪(鳳爪)、麥芽糖、白醋、花椒、桂皮、八角、鹽、胡椒粉、白糖、玉米粉、生粉、面粉、生抽、老抽、蠔油、豆豉、蒜茸、紅椒圈、蔥油、麻油。
雞肉、姜、醬油、糖、鹽、洋蔥、蔥、蒜、干辣椒、花椒、八角、沙姜。
雞中翅(雞翅中)、牛角青椒、八角、香葉、桂皮、蒜、四川豆瓣(老干媽也代替)、干辣椒、花椒(適量)、醬油、料酒、白糖、鹽、味精。
三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋。
紅辣椒、蒜、木耳、姜、雞腿、小青椒。
粉利、香菇、魚(yú)丸、金針-菇。
子雞、姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角、油、香菜。
雞翅、姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角、蒜。
西紅柿、雞蛋、鹽、油。
焦糖雞蛋布丁、先用粗砂糖。
雞腿、牛筋、米飯、干茶樹(shù)菇、油。
雞蛋、茶葉、精鹽、白糖、花椒、八角(大料)、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。
蘇格蘭、美味蛋、澆汁蛋、蛋炒飯、酸辣蛋花湯、平菇蛋湯。
雞翅、老抽、鹽、黑胡椒粉、茶葉、糖、大米。
雞、土豆、胡蘿卜、麻椒、元蔥、西紅柿、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、胡椒粉、孜然粒、孜然粉、蔥絲、姜片、香菜、面。
雞腳(雞爪)、蓮藕、花生、姜片、鹽。
雞脯肉、蘑菇、青椒、紅椒、黃椒、大蔥、姜、鹽、雞精、高湯、油。
雞胸肉(雞肉)、卷心菜心、葡萄干、鹽、白糖、醋、花生油、辣椒油、番茄醬、色拉醬。
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