2012/3/31 11:35

授權(quán)原創(chuàng)博客：坨坨媽
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家庭自制健康燒烤 金牌BBQ烤翅

原料：

雞翅中9個(gè)、COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克、水20克、料酒15克、蜂蜜適量。

做法：

1、雞翅中解凍，洗凈，濾干水分；

2、取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）；

3、烤盤(pán)鋪錫紙，將雞翅在盤(pán)中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上下火，中層，40分鐘；

4、烤到20分鐘的時(shí)候，將雞翅取出，將烤出的油刷在表面上，再刷上少許蜂蜜，再次送入烤箱烤20分鐘即可。

加了蜂蜜的烤翅表面很油亮，看著更漂亮哦！

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