2012/2/8 12:48

原料：

韭菜段、紅椒、黃椒、魷魚須、鹽、蠔油、生抽、姜蒜片

做法：

1、魷魚須焯水備用

2、紅椒、黃椒切條，與韭菜段一起裝碟備用

3、熱鍋涼油，姜蒜片爆香鍋，加入紅黃椒、韭菜段煸炒1分鐘，調(diào)入蠔油、生抽、鹽翻炒片刻，加入焯好的魷魚須攪拌出鍋。