2012/2/8 14:22

9、香菜，是火鍋里不可少的香料之一。放了這個(gè)火鍋里會(huì)有特別的香味；

10、粉絲，洗凈后用溫水泡一下備用；

11、西紅柿切片，放在火鍋里涮一下，也很好吃；

12、木耳，用水泡發(fā)后，手撕成小朵備用；

13、青菜洗凈后備用；

14、火鍋里加少許火鍋底料，如果不放就是原味火鍋，放一些，就是辣味火鍋。當(dāng)然這個(gè)料放得多和少，自己決定拉；

15、全部做好后，又放置了半個(gè)小時(shí)，結(jié)果湯自己都凍成果凍了，可見這濃厚的膠原蛋白了；

16、好吧，開涮，別客氣，挑你喜歡的吃吧。

飛雪有話說(shuō)：

1、吃火鍋，結(jié)束的時(shí)候，可以放些面條，這樣米飯就不用煮了。

2、因?yàn)椴牧蠝?zhǔn)備得多，所以，最好能有半天的時(shí)間。這樣才不會(huì)匆忙。

3、買一些自己喜歡的蔬菜就可以，也可以再買些牛羊肉什么的。也不錯(cuò)。

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