2012/2/8 14:11

無限耀婕 blog

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吃到停不了口--香煎雞塊

原料：雞胸肉2塊、洋蔥1個（中型）、胡蘿卜1個（中型）、面粉200克、鹽1小匙、白胡椒粉1小匙、檸檬汁5-6滴（選用）。

做法：

1、洋蔥隨意切成小塊，胡蘿卜去皮切小塊。取一個小碗，放入鹽、檸檬汁和半碗清水，攪拌至鹽完全融化在水中后，連同蔬菜塊一起放入攪拌機；

2、只加了半碗水，蔬菜汁很濃稠；

3、將面粉加入到蔬菜汁中，調(diào)成蔬菜面糊；