2012/2/8 14:08
美食,只要你動手就會有驚喜--魚米滿倉
試做雞翅和魚后,感覺這是款百搭又不會讓你失望的調(diào)料,完全可以相信它對味覺上和視覺上的享受,只要你動手,一定會給你驚喜的。
原料:魚肉(約250克)、玉米粒適量、西芹一根、紅椒適量(點綴用)、餃子皮、水15克。
調(diào)料:鹽、cook100烤肉料(約20克)。
做法:
準備工作:魚肉、西芹切成丁。
1、將烤肉料倒入適量于碗中,加入水攪拌,放入魚肉丁攪拌均勻放置半小時;
2、將餃子皮放在大小適中的漏勺中,壓成凹形,放入油鍋中炸成金黃色時撈起備用(第一次做,勺子小,餃子皮擠壓成型不太好看);