2012/2/8 14:08
檸香鹵小排
原料:鹵小排500克、檸檬1個。
配料:油、蒜蓉、迷迭香、香菜適量。
做法:
鹵小排請參考:這里
取平底鍋,倒油燒熱,下蒜蓉爆香,倒入鹵小排翻炒收干汁;
放入迷迭香、檸檬翻出出香味;
出鍋前撒入香菜末即可。
注:
香噴噴的回鍋鹵小排很適合在看世界杯時,配著啤酒,暢爽世界杯就這么簡單。
檸檬不要太早加入,免得變苦。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100in70.html
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