2012/2/8 13:58

米雪兒的私房菜 blog

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苕粉炒臘肉

和自己愛(ài)的人在一起生活是種幸福。今天和朋友們?nèi)ジ浇木皡^(qū)游玩，LG出差去了，心里突然非常想念他，那種想念非常強(qiáng)烈，于是便撥通他的電話(huà)告訴他。電話(huà)那邊他的聲音很溫暖，告訴我SO DO I。很愛(ài)一個(gè)人，就是想起他就會(huì)覺(jué)得非常溫暖和幸福，會(huì)想做一盤(pán)暖胃的菜給他吃。

原料：

臘肉、紅苕粉。

做法：

1、將老臘肉切成薄片；

2、將紅苕粉調(diào)成芡汁，放在油鍋中煎成餅，再切成小塊；

3、將臘肉放入鍋中，等油煎出，肉炸成卷后，放入姜、蒜顆粒、白糖、鹽翻炒。再加入苕皮，放入少量胡椒粉即可。

（此菜較油膩，應(yīng)少吃。）

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01000c34.html