2012/2/8 13:57
麻辣鮮香的牛版牙簽肉
做法：
4、鍋內(nèi)放稍多一點(diǎn)油，用筷子試一下，油燒開后就可以放牛肉進(jìn)去，連煎帶炸
5、炸了一面再翻面，直到炸至自己喜歡的程度；
6、撈起牛肉放到廚房紙里吸掉多余的油分。
提示：
1、油溫高的時(shí)候才下牛肉，可以快速鎖住肉汁；
2、牛肉可以根據(jù)自己的需要炸得干香一點(diǎn)或者稍微嫩一點(diǎn)。
客戶端
2012/2/8 13:57
麻辣鮮香的牛版牙簽肉
做法：
4、鍋內(nèi)放稍多一點(diǎn)油，用筷子試一下，油燒開后就可以放牛肉進(jìn)去，連煎帶炸
5、炸了一面再翻面，直到炸至自己喜歡的程度；
6、撈起牛肉放到廚房紙里吸掉多余的油分。
提示：
1、油溫高的時(shí)候才下牛肉，可以快速鎖住肉汁；
2、牛肉可以根據(jù)自己的需要炸得干香一點(diǎn)或者稍微嫩一點(diǎn)。
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