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宮保杏鮑菇

2012/2/8 13:57

食尚小米
食尚小米 blog
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杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。

宮保杏鮑菇

原料

杏鮑菇、花生米。

調(diào)料

蔥、姜、花椒、小辣椒、醋、醬油、白糖、鹽、紹酒。

宮保杏鮑菇

做法

1、蔥、姜切末,小辣椒切段;

宮保杏鮑菇

2、用醬油、紹酒、白糖、鹽、水淀粉、醋提前調(diào)好碗芡;

宮保杏鮑菇

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