2012/2/8 13:54
原料:
豆皮、白菜、香菇。
做法:
1、豆皮切塊;包心白菜洗凈切片;芹菜、胡蘿卜切片;香菇泡軟切片;青蔥切段;姜切片,備用;
2、熱鍋,加入2大匙色拉油,炒香作法1的青蔥段、姜片,再放入香菇片、豆皮塊炒香;
3、于作法2的鍋中加入胡蘿卜片、包心白菜片炒軟,接著加入所有調(diào)味料與高湯,拌炒均勻即可。
2012/2/8 13:54
原料:
豆皮、白菜、香菇。
做法:
1、豆皮切塊;包心白菜洗凈切片;芹菜、胡蘿卜切片;香菇泡軟切片;青蔥切段;姜切片,備用;
2、熱鍋,加入2大匙色拉油,炒香作法1的青蔥段、姜片,再放入香菇片、豆皮塊炒香;
3、于作法2的鍋中加入胡蘿卜片、包心白菜片炒軟,接著加入所有調(diào)味料與高湯,拌炒均勻即可。