2012/2/8 13:50
酸辣藕片
原料:
藕、蔥、紅尖椒、姜米、鹽、糖、雞精、白醋、香油。
做法:
1、藕去皮,洗凈,切片,入水中浸泡備用。紅尖椒一小段切成椒圈,備蔥花及姜米;
2、鍋內(nèi)留底油,下椒圈、蔥花、姜米爆香,倒入藕片,下鹽、糖、雞精、白醋翻炒均勻,出鍋前淋香油即可。
2012/2/8 13:50
酸辣藕片
原料:
藕、蔥、紅尖椒、姜米、鹽、糖、雞精、白醋、香油。
做法:
1、藕去皮,洗凈,切片,入水中浸泡備用。紅尖椒一小段切成椒圈,備蔥花及姜米;
2、鍋內(nèi)留底油,下椒圈、蔥花、姜米爆香,倒入藕片,下鹽、糖、雞精、白醋翻炒均勻,出鍋前淋香油即可。