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干辣椒紅燒土豆片

2012/2/8 13:48

3、倒入土豆片,加一勺老抽翻炒均勻;

蔥香干辣椒紅燒土豆片

4、鍋內(nèi)添一碗水,蓋上鍋蓋,中火燒至土豆粉熟;

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5、撒蔥花、淋少許芝麻油翻炒均勻,收汁即可起鍋。

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友情提醒:

1、干辣椒的顆數(shù)可根據(jù)個人口味增減;

2、水不能加太多,但也要注意別干鍋了;

3、燒制時加了老抽,起鍋前就不用加鹽了。(咸了就沒那么鮮了。)

原文地址:http://blog.163.com/piaopiaonannan@yeah/blog/static/113504092200981544554479/

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