2012/2/8 13:48
酸甜可口的--醋溜山藥
原料:
山藥、紅菜椒、植物油、蔥、姜、醋、鹽、高湯、白糖、生抽、雞精。
做法:
1、山藥洗凈去皮切片,紅菜椒、蔥、姜切絲;
2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內(nèi)攪拌之糖和鹽溶化;
3、炒鍋放油,油七成熱時,放入蔥、姜、辣椒絲爆香;
2012/2/8 13:48
酸甜可口的--醋溜山藥
原料:
山藥、紅菜椒、植物油、蔥、姜、醋、鹽、高湯、白糖、生抽、雞精。
做法:
1、山藥洗凈去皮切片,紅菜椒、蔥、姜切絲;
2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內(nèi)攪拌之糖和鹽溶化;
3、炒鍋放油,油七成熱時,放入蔥、姜、辣椒絲爆香;