2012/2/8 13:39
做法:
雞腿和料酒,醬油,白糖,姜粉,鹽放到大碗里面拌勻,腌兩個(gè)小時(shí)以上入味。
把腌好的雞塊放到油鍋里面炸到呈金黃色,或者在大鐵鍋內(nèi)放比平時(shí)炒菜多一兩倍的油,大火燒熱后把雞塊翻炒到干香為止。 盛出備用。
2012/2/8 13:39
做法:
雞腿和料酒,醬油,白糖,姜粉,鹽放到大碗里面拌勻,腌兩個(gè)小時(shí)以上入味。
把腌好的雞塊放到油鍋里面炸到呈金黃色,或者在大鐵鍋內(nèi)放比平時(shí)炒菜多一兩倍的油,大火燒熱后把雞塊翻炒到干香為止。 盛出備用。