2012/2/8 13:39

脆皮孜然烤羊腿

原料：

羊腿、雞蛋、孜然粉、鹽、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻醬、豆腐乳。

做法：

1、羊腿一整根，用刀切上花刀，用鹽，胡椒粉，花椒粉，孜然粉腌了整整一天。

2、3個(gè)雞蛋，面粉和食用油和好的面糊澆到羊腿上面。

3、烤箱200度，2個(gè)小時(shí)，有著香脆表皮，濃郁香味的羊腿就出爐了?。。?/P>

4、用芝麻醬和豆腐乳，香油調(diào)好的沾汁，回味無窮??！

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