2012/2/8 13:39
有一天,想炒個羊肉,老公想吃蘑菇。我習慣兩個灶眼一起用,這樣可以一起炒兩個菜,那叫一個快!忙著在案板上切肉的時候發(fā)現(xiàn),兩個鍋里油都熱了,一個鍋里也放了孜然;我一手端著裝著切好的羊肉盤子,另一手端著裝著洗好蘑菇的盤子。
可一急,給倒錯鍋了~~~把蘑菇倒進有孜然的鍋里了。沒辦法,只好這么炒了,怕不好吃,還給孜然蘑菇里加了點糖。
沒想到,做出來還真不錯,老公很喜歡。有幾次朋友來坐客,我也做了孜然蘑菇,也受到了好評。
那么我就向大家推薦一下這簡單又好吃的孜然蘑菇。
原料:
蘑菇、孜然、鹽、糖、料酒。