2012/2/8 13:38
粉蒸排骨:
原料:
排骨、水、姜片、蔥段、料酒。
做法:
1、排骨切小段,放入水中汆煮,撇去浮沫;
2、鍋里放入水、姜片、蔥段、料酒,排骨煮40分鐘;
3、我偷懶,直接用在四川特產(chǎn)店里買的粉蒸肉調(diào)料把排骨一裹,然后放在盤子里大火蒸30分鐘就好了。
2012/2/8 13:38
粉蒸排骨:
原料:
排骨、水、姜片、蔥段、料酒。
做法:
1、排骨切小段,放入水中汆煮,撇去浮沫;
2、鍋里放入水、姜片、蔥段、料酒,排骨煮40分鐘;
3、我偷懶,直接用在四川特產(chǎn)店里買的粉蒸肉調(diào)料把排骨一裹,然后放在盤子里大火蒸30分鐘就好了。